Hoofdgerecht - Restaurant D'n Domme Niek

Bourgondische stoofschotel van rundvlees uit
De Brabandse  Meijerei.                                              

€ 19.50

Gesneden varkenshaas: met een klassieke champignon-roomsaus.

€ 19.50

Geroosterde   Franse Fermierkip van de vrije
uitloop, met een saus van Cantarellen en rode wijn.    

€ 19.50

Tournedos Stroganoff: ossenhaas van Argentijns pampasrund

€ 26.00

Tournedos-Nieko. met gebakken champignons, uitjes en spekjes.

€ 26.00

Pepertournedos: gegrild met peperkruiden en pepersaus.  

€ 26.00

Sprangse-Spies met biefstuk van de haas en varkenshaas, geroosterd op de grill, met Stroganoffsaus of champignon roomsaus.                   

€ 18.50

Wienerschnitsel: 200 grams en krokant gebakken.

€ 16.50

T-Bone steak: +/- 500grams, gegrild en geserveerd met kruidenboter.

€ 26.50

Spare-ribs: geserveerd in de braoipan en gelakt met appelstroop.

€ 15.50

Kalfsoester, haasbiefstuk van het kalf, geserveerd met bospaddestoelsaus.

€ 21.50

Filet Goulash van varkenshaas, in peperroomsaus met sjalotten, pfefferlingen en champignons.             

€19.50

*Menu en Prijswijzigingen voorbehouden*